식사 및 음료
- 와인 종류 다양
- 주류 제공
- 칵테일 있음
- 커피 있음
- 독주/양주 제공
- 맥주 있음
- 와인 있음
- 간단한 식사
- 소량 단품 요리를 제공하는 매장
- 심야 식사 가능
- 디너 메뉴 있음
- 디저트 메뉴 있음
01 / ABOUT THE PLACE
이곳에 대해 알아보기
MOZ Sangenjaya에서 무엇을 먹을지 고른다면 트리파부터 맛보자. 5종류의 위를 끓여 만든 대표 메뉴로, 와인과 함께 즐기기 좋은 요리로 소개된다. 실제로 방문한 이들 사이에서도 트리파를 추천하는 목소리가 있다. 화이트 레버 파테와 람프레도토 등 내장 요리가 다양해 여러 가지를 맛보고 싶어진다.
화이트 레버 파테는 마르살라 와인을 더해 진하게 완성한 요리다. 피렌체 향토 음식인 람프레도토는 화이트 와인과 잘 어울리는 메뉴로 올라 있다. 소 친구들과 식사한 방문객은 소 심장 카르파초와 내장·연골 아히요를 주문해 나눠 먹었다고 전했다. 아히요에는 바게트를 곁들일 수도 있다.
와인 종류도 다양하다. 매장 안내에 따르면 글라스 와인은 20종 이상 갖추고 있다. 작은 접시 요리와 와인 한 잔으로 시작해 식사를 이어가고 싶다면 모래주머니의 화이트 미트소스를 곁들인 리가토니나 대합 육수를 살린 리조니를 골라보자. 산겐자야에서 와인을 중심으로 한 접시씩 즐기고 싶은 저녁에 어울리는 이탈리아 요리점이다.
